Общие правила питания. Диета при диабете.
Лечебные диеты № 9; 9а

При сахарном диабете, ревматических, кожных и некоторых других болезнях, сопровождающихся нарушениями нервной системы, рекомендуется соблюдать специальную диету. Здесь мы приводим стандартную основную диету, используемую в официальной медицине и лежащую в основе питания больных, находящихся на лечении по поводу сахарного диабета. Это диета № 9. Она предназначена для нормализации углеводного обмена и вместе с тем облегчения работы ослабленной поджелудочной железы. Успешное лечение без соблюдения диеты при сахарном диабете невозможно.

Лечебные диеты № 9; 9а
Подробнее...
 
Рекомендации при соблюдении диеты

Диета при диабете.

1. Есть следует в одно и то же время в течение дня, не менее 4 раз в день, равномерно распределяя приемы пищи.

2. Нельзя пропускать основные приемы пищи.

3. Необходимо делать инъекции инсулина, принимать сахароснижающие препараты примерно в одно и то же время ежедневно.

4. Нужно чем-нибудь как можно скорее перекусить (съесть 1 кусок хлеба, фрукт, выпить стакан сока, молока), затем как можно скорее поесть, если вы делаете инъекции инсулина, а время приема пищи откладывается больше чем на 1 ч. Диета при сахарном диабете должна строго соблюдаться.

Подробнее...
 
Таблица хлебных единиц: расчет 1 ХЕ

Далее представляю вашему вниманию приблизительное количество хлебных единиц в различных продуктах.

Диета при диабете: в следующих продуктах содержится 1 ХЕ

Таблица хлебных единиц

Подробнее...
 
Примерный суточный набор продуктов на 1652 ккал

Диета при сахарном диабете:

1-й завтрак

Хлеб ржаной 25 г. (1 кусок)

Молоко 200 г. (1 стакан)

Масло сливочное 10 г.

Яблоко средней величины, или половина апельсина, или 1 стакан малины

Итого: 376 ккал.

Подробнее...
 
Какие овощи и фрукты можно принимать больным сахарным диабетом

Без ограничения можно принимать продукты, в 100 г которых содержится менее 5 г угле­водов. Напомним важность соблюдения диеты при сахарном диабете.

К этим продуктам относятся: баклажаны, брусника, гранат, калина, ежевика, зелень, кабачки, капуста белокочанная, кизил, клюква, крыжовник, огурцы, помидоры, редис, рябина красная, рябина черноплодная, терн, тыква, яблоки несладкие.

В количестве не более 200 г можно употреблять следующие овощи и фрукты: груши, ка­пусту цветную, картофель, клубнику, малину, морковь, свеклу, смородину, цитрусовые.

Больному диабетом не рекомендуются абрикосы, виноград, дыни, инжир, персики, сливы, хурма, черешня.

 


Rambler's Top100